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Comment Préparer Des Crêpes

Comment préparer des crêpes / Recette Facile de Crêpes /crêpes Françaises Ingrédients 3 gros oeufs 2 tasses de lait entier 1 tasse de farine tout-usage (tamisée) 1 cuillère à thé de vanille une pincée de sel Tamisez la farine dans un bol ajoutez le lait, le oeufs, la vanille et le sel et fouettez le tout ensemble. Si vous voulez une texture riche et crémeuse- mélangez avec un malaxeur et faitez passer à travers un tamis pour enlever tout grumeau de farine. Laissez reposer au frigo pendant 1 heure pour dissoudre les bulles d'air avant de frire à la poêle. J'utilise ma poêle anti-adhésive T-Fal (Collection Jamie Oliver) Je chauffe ma poêle à feu moyen (pas besoin de beurre ou d'huile! la poêle est aussi bonne que ça) Versez une quantité suffisante de mixture pour couvrir le fond de la poêle une fois que vous commencez à voir des bulles... c'est prêt à être retourné- en utilisant une spatule en silicone pour ne pas endommager la poêle- je décolle les bords avant de retourner pour cuire l'autre côté. cela prend environ 45 secondes de chaque côté et c'est terminé! Garnissez-les à votre goût! (nutella, fruits, sirop etc) Je saupoudre du sucre en poudre sur les miennes, un trait de jus de citron frais, des bleuets frais et du sirop d'érable! absolument délicieux! À essayer absolument! YOUTUBE: youtube.com/@lovewhatueat INSTAGRAM : https://www.instagram.com/love_what_ueat/