Des pâtes au citron

Cette recette est idéale pour un déjeuner entre amis. C'est sain mais ne sacrifie pas le goût. Profitez! Ingrédients : 200 grammes de pâtes 125 grammes de crème de cuisson une pincée de sel 1 citron un brin de persil poudre d'ail huile d'olive extra vierge ÉTAPES : Commençons par râper le zeste d'un citron Maintenant pressez aussi son jus Retirez les pépins du jus à l'aide d'une cuillère à café Maintenant hachez un brin de persil Pendant ce temps, faites cuire les pâtes : versez une pincée de gros sel dans l'eau bouillante Et versez-y 200 grammes de vos pâtes préférées Pendant ce temps, prenez une casserole et versez un filet d'huile d'olive extra vierge Ajoutez une pincée d'ail en poudre Ajoutez le jus de citron Mélangez Ajoutez la crème de cuisson Mélangez, mélangez, mélangez... Ajoutez une pincée de sel Mélangez Après faire bouillir les pâtes pendant 7-8 minutes, les égoutter et les ajouter à la sauce Mélanger les pâtes avec la sauce Ajouter le zeste de citron et mélanger Enfin ajouter le persil haché et mélanger Mangez et savourez !

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