Du caviar suisse grâce à de l'eau chaude des montagnes

AFPFrance27 novembre 2012

Fait unique en Suisse, 35.000 esturgeons de Sibérie barbotent dans une eau chaude naturelle des Alpes, déversée dans 2.700 m3 de bassins près du village de Frutigen, où est produit un caviar revendu en moyenne 3.000 francs suisses (2.500 euros) le kilo. Durée: 01:41

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