Cuba : Fidel Castro toujours dissert… sur le fromage

Ses apparitions se font rares, mais celle-ci a duré longtemps. Fidel Castro s’est entretenu pendant plus de quatre heures ce vendredi avec 19 enseignants fromagers dans le cadre d’une rencontre organisée près de La Havane par l’Institut de recherches de l’industrie alimentaire. Selon ses biographes, l’ancien président cubain se passionne pour la fabrication de fromage depuis les années 60. Il s’est notamment montré intéressé par “les niveaux de production et la qualité (...) des fromages du pays”, a rapporté la presse officielle. Agé de 88 ans, l’ex-leader révolutionnaire s’est retiré du pouvoir pour raisons de santé en 2006 au profit de son frère cadet Raul. Cette apparition intervient trois jours après l’annonce du rétablissement des relations diplomatiques entre Cuba et les Etats-Unis après 54 ans de tensions.