VIDEO Philippe Etchebest recadre un candidat complètement « foufou » en cuisine

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Philippe Etchebest cherche toujours, depuis plusieurs semaines, le prochain grand chef qui participera à Top Chef parmi les candidats d’Objectif Top Chef. Matthieu, Alexis et Lucas sont les apprentis encore en course, et Gaspard et le seul amateur restant. S’ils sont toujours tous les quatre en course ce vendredi 20 novembre 2020, il ne reste qu’une place : il va donc falloir les départager. Et c’est une mission compliquée quand ils sont tous aussi motivés ! Deux épreuves vont donc les aider à se qualifier pour les quarts de finale. Et dans la première, ils ont dû travailler en équipe. Matthieu et Gaspard ont été mis en équipe, pour cuisiner un poisson en entier : du rouget. Ainsi, ils ont dû se départager les étapes de la préparation et de la cuisson. Et l’un d’entre eux, Matthieu, était particulièrement motivé pour gagner… Et il l’a fait savoir ! « Faut vraiment y’aller, faut taper dedans, faut tout sortir, d’accord ? Est-ce que tu es chaud ? Est-ce que tu es prêt à relever le défi ? » s’est-il exclamé. « On y est Matthieu, on y est » a répondu le jeune amateur.

Mais Matthieu, visiblement survolté, ne s’est pas arrêté là : « Moi je suis un fou ! » s’est-t-il exclamé. « Je veux bien que tu sois fou, mais soit fou avec un peu de raison, hein, fait gaffe ! » essaye de le modérer l’autre candidat, concentré sur son travail. Mais rapidement, Matthieu reprend : « Est-ce que aujourd’hui tu es chaud, mec ? Moi je suis chaud ! » se semblant pas vouloir s’arrêter de parler. Philippe Etchebest (...)

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