VIDEO - Hélène Darroze, cheffe 3 étoiles, ne se verse pas de salaire sur son restaurant parisien

·1 min de lecture

Si la crise sanitaire n'existait pas, on pourrait dire que le début d'année 2021 commence bien pour Hélène Darroze. La cheffe vient en effet de décrocher une nouvelle étoile au Guide Michelin pour son restaurant The Connaught basé à Londres. En parallèle, Marsan, son établissement parisien, bénéficie lui d'une deuxième étoile décernée par l'édition française du guide culinaire. Malgré l'engouement que suscitent ses restaurants, l'amie de Laeticia Hallyday ne reçoit pas un salaire faramineux, contrairement à ce que certains pourraient penser. "Ce n'est pas pas parce qu'on paie très cher que vous gagnez beaucoup d'argent ?", s'est interrogé Jean-Marc Morandini qui la recevait justement dans l'émission Morandini Live ce jeudi 28 janvier. Et la principale intéressée de répondre en toute franchise : "Hélas, non. Moi je dois dire, sur le restaurant de Paris, je ne prends pas de salaire (...) Je ne peux pas me le permettre."

Malgré ce "sacrifice", Hélène Darroze a expliqué qu'elle n'était pas à plaindre comparé à d'autres de ses collègues : "Alors après, attention, je ne me plains pas parce que j'ai des partenariats à côté qui sont dus à ces étoiles, à cette image de cuisine gastronomique. Donc je ne pleure pas hein." La cheffe étoilée a tout de même tenu à souligner que "le restaurant de Paris, en lui-même, ne pourrait pas me faire vivre." Sur le plateau de Morandini Live, Hélène Darroze a détaillé les coûts que nécessite un établissement comme le sien : "Sur un restaurant étoilé, il (...)

Lire la suite sur le site de GALA

Inceste - Le témoignage glaçant d'Eva Darlan : "Ma mère n'a pas pu intervenir"
Pamela Anderson mariée pour la 6e fois : qui est son nouvel époux ?
Gérard Depardieu, un grand-père qui "n'a pas de limites" : sa fille Julie s'en amuse
VIDEO - Popeck violé et battu par sa femme, il raconte son calvaire
Le Pr Pialoux a la dent dure après les critiques : « ce n’est pas nous qui dictons le calendrier »