Yahoo Actualités Vendanges : Mais qui sont ces passionnés qui paient pour récolter le raisin ?
Vin, je t’emmène - A Montpellier et dans le Languedoc, la plus grande région viticole de France, « 20 Minutes » a trouvé des vendangeurs par comme les autres
La coupe est précise, le geste assumé. Sécateur en main, penché sur une souche, Claude Cauquil récolte méticuleusement les grappes de raisin. « Ça me rappelle des souvenirs, il y a bien longtemps, quand on vendangeait en famille, sous la conduite du grand-père qui nous donnait le rythme. J’étais enfant, ça se passait à Puisserguier. A l’époque, on faisait « pisser la vigne ». Aujourd’hui, tout ça a bien changé. Sur ce terroir est produit aujourd’hui un excellent Saint-Chinian ».
Claude est venu « avec quelques amis », retrouver les effluves de son enfance, lui qui profite de sa retraite, après avoir choisi une autre voie, celle de l’informatique. Ce matin, ils sont une centaine de vendangeurs d’un jour à s’occuper de la vigne sur le domaine du Grand Puy, à Montpellier. Une récolte un peu particulière. Ici, pas l’ombre d’un étudiant ou d’un travailleur saisonnier. Ces hommes et ces femmes ont payé pour remplir les seaux, en contrepartie d’un bon repas après une matinée d’effort. 25 euros par adulte, 15 par enfant.
« Quand on découvre un territoire, on aime le comprendre »
Les 7 hectares de vignes appartiennent à la ville de Montpellier. Mais elles sont gérées par l’association des Compagnons de Maguelone. Cet établissement et service d’aide par l(...) Lire la suite sur 20minutes
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