Yahoo Actualités Un médecin britannique partage son remède miracle contre la gueule de bois... et c'est un sandwich
Fini les astuces hasardeuses pour combattre la gueule de bois. Un médecin britannique a mis au point la recette parfaite pour vous remettre sur pied après une soirée alcoolisée.
sandwichLes fêtes de fin d’années riment souvent avec festivités, repas gargantuesques et excès, notamment alcoolisés. Mais pas de panique, il existerait une solution efficace, scientifiquement validée, pour vous remettre sur pied avec une soirée trop arrosée. Et cette astuce ne nécessite que cinq ingrédients.
Fini les remèdes de grand-mère comme le café noir ou la fameuse méthode du “mal par le mal”. Un médecin britannique, prénommée Zoe Williams, a dévoilé une recette simple mais savamment étudiée : un sandwich anti-gueule de bois. En collaboration avec la boulangerie Warburtons, elle a élaboré une composition idéale pour recharger l’organisme après une nuit de fête.
Comme elle l’explique dans une vidéo partagée sur son compte Instagram, l’alcool déshydrate le corps et fait chuter le taux de sucre dans le sang. Ainsi, consommer les bons aliments après une soirée bien arrosée permet donc de combler les carences et d’aider le corps à récupérer. “Les fêtes de fin d’année battent leur plein et bien que je conseille de boire avec modération, si vous dépassez les limites, ce sandwich peut être votre allié pour vous remettre sur pied”, a-t-elle confié.
Cinq ingrédients clés
Alors pour concocter ce sandwich salvateur, vous aurez besoin tout d’abord de pain. Optez pour un mélange de pain blanc et de pain complet, un combo qui fournit des fibres et des glucides nécessaires pour retrouver de l’énergie. Il faudra également vous munir de sel (indispensable pour reconstituer le sodium perdu à cause de l’effet diurétique de l’alcool) ; d’un avocat (riche en vitamines, minéraux et bonnes graisses, il apporte un boost énergétique durable) ; d’oeufs (qu’ils soient brouillés, au plat ou pochés, ils sont une source précieuse de B12 et de cystéine, un acide aminé aidant à éliminer l’acétaldéhyde, une toxine produite lors de la dégradation de l’alcool). Enfin, agrémentez le tout d’une sauce au choix pour éveiller vos papilles.
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Pour compléter ce repas, le médecin recommande de l’accompagner d’un grand verre d’eau pour réhydrater le corps, ainsi que d’une tasse de thé, riche en antioxydants. Toutefois, pour éviter les désagréments liés à la consommation d’alcool, mieux vaut respecter des précautions simples mais essentielles, notamment de boire toujours avec modération, de s’hydrater régulièrement tout au long de la soirée et surtout de ne jamais prendre le volant après avoir consommé de l’alcool.
