Voici trois festivals culinaires à savourer cet été

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L'été est le moment où l'on se fait plaisir, on se détend au bord de la piscine ou à la plage, mais c'est également la période où l'on savoure de bons petits plats, au restaurant ou à la maison. Et si on vous proposait une alternative à ces moments de convivialité et de régal ? Les festivals culinaires font leur grand retour et c'est l'endroit idéal pour s'ouvrir à des nouvelles saveurs. On écoute les conseils de Charlotte Langrand dans l'émission La Table des bons vivants, sur Europe 1, pour avoir le nom des meilleurs festivals de l'été. 

>> Retrouvez La Table des bons vivants en podcast et en replay ici

Le Refugee food festival

"Jusqu'au 18 juillet se tient le Refugee food festival", explique Charlotte Langrand. "Il y a près de 70 restaurants dans six villes de France qui accueillent des dîners à plusieurs mains des chefs locaux à Paris, Marseille, Strasbourg, Nantes, etc. Ils mélangeront leur savoir-faire et leur culture avec des chefs réfugiés. Vous pouvez donc réserver pour découvrir des repas afghans, syriens, iraniens. Par exemple, à Paris le 9 juillet, un dîner ouest-africain par Harouna Sow, Hishanobu Shigeta et Romain Meder chez Spoon." Qui a dit que la cuisine française était centrée sur elle-même ?

Site internet : refugee-food.org

Les "dîners insolites" de Provence Tourisme

"Si vous avez envie d'être surpris, laissez-vous tenter par les dîners dans les endroits insolites organisés par Provence Tourisme", explique la chroniqueuse. "C'est le Festival des dîners ...


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