Bernard Arnault sur le grill après les accusations de son ex-cuisinier pour travail dissimulé

L’ex-cuisinier de Bernard Arnault accuse le milliardaire de l’avoir fait travailler au noir à ses domiciles et pour toute sa famille, révèle le Canard Enchaîné.

PARIS, FRANCE - OCTOBER 14: Head of LVMH luxury conglomerate Bernard Arnault arrives at the presidential Elysee Palace to attend a state dinner with the Belgium's royal couple, French President Emmanuel Macron and his wife Brigitte Macron on October 14, 2024 in Paris, France. Philippe, King of the Belgians, and his wife Queen Mathilde are making a state visit to France from this Monday until Wednesday, which will take them to Paris, to meet President Emmanuel Macron, but also to Chantilly and Lille. (Photo by Chesnot/Getty Images)
Le milliardaire Bernard Arnault est convoqué devant le conseil des Prud'hommes le 15 avril, accusé de travail dissimulé par son ancien cuisinier. (Photo by Chesnot/Getty Images)

A défaut de les servir à la famille Arnault, l'ancien cuisinier de la famille met les pieds dans le plat. Licencié brutalement un peu plus tôt cette année, Christophe H. (nom d'emprunt) a déposé une plainte contre le milliardaire pour travail dissimulé, révèle Le Canard Enchaîné ce mercredi 18 décembre 2024. Bernard Arnault est convoqué devant le conseil des Prud'hommes le 15 avril prochain.

"Officiellement salarié par Dior, il a bossé pour sa famille pendant presque dix ans… cette fois, sans contrat de travail ni bulletin de salaire ni document officiel"
Extrait de l'article du Canard Enchaîné

L'ancien cuisinier a déposé sa requête avec des documents, photos, SMS à charge contre la famille Arnault, que le journal a pu en partie consulter. L'histoire se déroule ainsi : Christophe H. fait une semaine d'essai en juin 2014 au domicile de Bernard Arnault, avant d'être embauché par la maison de couture Dior pour préparer les déjeuners et dîners de son patron, mais également pour travailler au sein de la direction générale de la société Dior, résume l'Indépendant.

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"C’est avec la maison de couture qu’il signe son unique contrat de travail, lequel ne mentionne que ses fonctions au siège de Dior, à temps plein" explique le Canard Enchaîné. Et ses journées ne sont pas de tout repos : de 6 h 30 à 10 h 30, il prépare donc les petits-déjeuners et les déjeuners de la direction de Dior. Puis, il se rend au domicile de la famille Arnault jusqu'à 13 h 30 pour assurer le déjeuner, et revient ensuite chez Dior. Puis retourne à nouveau chez les Arnault de 16 h 30 à 21 h pour assurer le dîner.

A ajouter à ce planning, les moments de réflexion pour élaborer les menus : "Les maîtres des lieux ont leurs petites habitudes, qu’il est déconseillé d’oublier. Untel adore le caviar, que tel autre a en horreur, tandis qu’un troisième raffole du homard ou qu’un quatrième exècre la viande rouge" écrit le Canard.

Les documents présentés montrent des échanges lunaires de SMS avec Madame Arnault. "Absolument personne dans cette famille et cette maison ne prend de jour de pont" se voit-il répondre par exemple après avoir demandé deux jours de congé.

Le journal compte au minimum 100 heures de travail par semaine, sans compter qu'il n'a qu'un week-end par mois de repos en moyenne, et "quelques semaines de congés payés quand les Arnault vont à Courchevel ou passent les fêtes de fin d’année sur leur île privée des Bahamas". L'ancien cuisinier affirme aussi avoir fait des extras pour les enfants de Bernard Arnault.

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En mars dernier, Christophe H repart avec un élément de décoration, un éléphant en plastique qui était devant le siège de Dior, après une soirée arrosée. Après avoir avoué, il aura 5 jours de mise à pied, puis est finalement accusé par la société d'avoir "commandé plus de 20 000 euros de nourriture à son profit", sans aucune preuve selon le journal.

Le plaignant réclame la reconnaissance de travail au noir et le paiement de ces jours de congés non pris et de ses heures travaillées. De son côté, le groupe LVMH réfute tout "travail dissimulé".