Top Chef : qui peut gagner l'édition 2017 ? Nos pronostics !

Marie-Amélie Druesne
Top Chef : qui peut gagner l'édition 2017 ? Nos pronostics !

À l'issue de treize semaines de compétition et plus de 30 épreuves culinaires de haute volée, ils ne sont plus que deux à viser le titre de Top Chef 2017 : Jérémie Izarn et Franck Pelux. Tous deux étaient initialement dans la même brigade, celle de Philippe Etchebest, mais désormais ils s'affrontent. Au Royal Palace à Evian, les deux finalistes devront concocter un banquet d'exception pour 100 convives (des bénévoles de la Croix-Rouge). Alors, qui a le plus d'atouts pour le remporter ?  

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Dans l'assiette, deux identités culinaires s'opposent. Franck, passé par de grandes maisons et travaillant dans un palace, aime travailler les produits nobles. Quant à Jérémie, c'est un cuisinier "locavore", proche des produits plus populaires. Leurs atouts, leurs faiblesses... On a évalué leurs chances !


Franck Pelux, le favori

Ses points forts : chef exécutif d'un palace en Chine, Franck a l'habitude de gérer une brigade et il sait résister à la pression. Ce sont deux avantages de taille ! Acharné de travail et compétiteur, il n'est passé que par des restaurants étoilés. Aux yeux de beaucoup, il est le favori puisqu'il a peu échoué jusqu'à présent. Il s'est retrouvé peu de fois en dernière chance. Ses dressages sont souvent parfaits et il a un bagage technique impressionnant !

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Ses points faibles : il se remet peu en question, d'ailleurs cela lui a déjà joué des tours dans le concours ! Il fonce tête baissée et se montre très sûr de lui... Son comportement frôle parfois l'arrogance au regard de certains chefs. Donc saura-t-il faire passer ses émotions dans l'assiette ?

Jérémie Izarn, l'outsider 

Ses points forts : la motivation ! "L’envie de faire plaisir à mes enfants et à ma femme, c’est peut-être ça mon atout", nous a-t-il (...) Lire la suite sur TeleLoisirs.fr

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