Top Chef - Paul Pairet et Philippe Etchebest "vont se taper" lors d’une épreuve : la toile hilare

C'est certainement son épreuve préférée. Ce mercredi 10 mars 2021, Philippe Etchebest a affronté les candidats de Top Chef lors de l'épreuve Qui peut me battre ?... en duo avec Paul Pairet. Sur Twitter, les internautes étaient hilares en découvrant le binôme de choc derrière les fourneaux.

Qui peut me battre ? Ce mercredi 10 mars 2021, les brigades de Top Chef sont passés par la mythique épreuve du programme diffusé sur M6. Comme chaque année, les cuisiniers en herbe ont affronté en duo deux mythiques chefs et pas n’importe lesquels. Sur une recette réalisée à quatre mains autour du fromage, les équipes se sont mesurées à Philippe Etchbest et Paul Pairet bien décidés à les impressionner. Pour les départager, Hélène Darroze et Michel Sarran ont ensuite dégusté tous les plats sans savoir que l’un d’entre eux a été préparé par leurs collègues. Mais avant de présenter leurs créations, tous ont mis la main à la pâte. Si les candidats ont fait preuve de sérieux et de créativité, chez les chefs confirmés l’ambiance était à la rigolade, voire à la chamaillerie.

VIDÉO - 5 choses à savoir sur Philippe Etchebest

Alors que travailler en duo implique d'être à l’écoute de son co-équipier, Philippe Etchebest et Paul Pairet ont offert aux téléspectateurs un combat de chefs. Si chacun d’entre eux espérait se servir de l’autre comme d’un "commis de luxe", leurs façons respectives de travailler et de cuisiner à fait rire les internautes. D’un côté, l’animateur de Cauchemar en cuisine a été fidèle à lui-même en se montrant fougueux. De l’autre, son acolyte s'est complètement réfugié dans son monde. Un véritable dialogue de sourds. Le tout a donné une séquence hilarante au cours de laquelle Philippe Etchebest a fait le drôle de constat : "Paul Pairet ne sait faire qu’une chose à la fois". Une remarque à laquelle bon nombre d’utilisateurs de Twitter ont répondu : "Il découvre que c’est un homme". Stressé, le chef expatrié à Shanghai a ensuite confié avoir vécu un véritable black-out. Sur le réseau social, les fans du programme ont détourné ce duo improbable.

VIDÉO - 5 choses à savoir sur Paul Pairet

Au bout de 45 minutes, les duos ont quitté leurs plans de travail pour découvrir la dégustation des chefs parmi lesquels Philippe Etchebest et Paul Pairet ont fait semblant de les juger. Là encore, la séquence "acteur studio" n’a pas manqué d’amuser les internautes. Au cours de celle-ci, Pauline et Arnaud ont présenté des ravioles de fromage frais servies avec une émulsion de scarmoza et une mousse de beaufort. Une assiette gourmande digne des plus grands bistrots. Charline et Bruno ont dévoilé un velouté de butternut avec un beurre noisette et une mimolette crémeuse que les chefs ont fortement apprécié. Ils se sont ensuite attaqués à une quatre fromages-piment signée Mohamed et Baptiste. Une proposition très visuelle qui a revisité la célèbre pizza dans sa version contemporaine. Le quatuor de choc n’a pas caché sa surprise en découvrant le plat au fromage selon Chloé et Matthias composé de comté, figues et harissa au pain brûlé. Et pour finir, Sarah et Thomas leur ont présenté un pressé de beaufort et champignons avec leurs crackers de roquefort.

Philippe Etchebest et Paul Pairet devancés par deux candidats

L’heure de vérité pour Philippe Etchebest et Paul Pairet est arrivée en même que leur plat intitulé Le beau et le fort… en référence à leur duo de choc. Un soufflé au beaufort à la présentation délicate qui n’a pas manqué de ravir les chefs étoilés. C’est avec un mélange de fierté et de stupeur que les deux cuisiniers en compétition ont découvert qu’ils sont arrivés en deuxième positon à ex æquo avec Charline et Bruno. Quant à la première place, elle a été décrochée par Sarah et Thomas bien heureux d’avoir battu le célèbre binôme, ce qui leur a permis de se qualifier pour la suite de l’aventure. Toutefois, Matthias et Chloé n’ont pas caché leur déception en apprenant qu’ils sont arrivés en dernière position.

Plus tard dans la soirée, les chefs en devenir se sont attaqués à la soupe de Guy Savoy. Au cours de la dégustation des plats, Matthias est arrivé avec une perceuse sur le plateau pour ouvrir la noix de coco de la soupe. Une mise en scène qui a bien évidemment impressionné le chef. De son côté, Baptiste a "ravivé la flamme" de son plat en brûlant au chalumeau sa pomme de tête contenant la soupe. Bruno a présenté un soupe miso au foie gras tel un alchimiste. Et Mohamed a dévoilé avec sa soupe à l'allure de nid de poule avant que le verdict ne tombe. Si Charline et Matthias ont séduit Guy Savoy et décroché la première place, Baptiste s'est porté volontaire pour aller affronter Chloé et Bruno lors de l'épreuve de la dernière chance. À la suite de celle-ci, c'est Bruno qui a quitté l'aventure.

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