Yahoo Actualités Top Chef (M6) Michel Sarran : "C’est vrai que je me suis un peu énervé..."
Pendant quatre émissions, votre brigade n’a remporté aucune épreuve…
Michel Sarran : Oui, ce début de saison est un peu compliqué pour les jaunes. Jusque-là, je les ai laissés faire pour les jauger, mais je voyais bien qu’il y avait quelques petits soucis. Ils avaient un peu de mal à m’écouter et c’est difficile quand on est juré de s’imposer, car ce concours est le leur. Nous sommes là pour eux, mais, parfois, ils mettent un peu de temps à s’en rendre compte.
C’est la raison pour laquelle vous avez tapé du poing sur la table lors de la quatrième émission…
C’est vrai que je me suis un peu énervé, car ils persistaient à ignorer mes remarques, et, moi, je savais qu’ils couraient à la catastrophe en ne voulant pas respecter le défi qui consistait à servir un poulet rôti avec des frites. Avant de rectifier le tir, ils tenaient absolument à faire des croquettes de pommes de terre. Moralité : même s’ils n’ont pas remporté le défi, ils ont eu de bonnes remarques sur leurs frites.
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