Top Chef 9 : Hélène Darroze était au bout de sa vie dans l’épreuve de la dernière chance

Katia Rimbert
Journaliste

La compétition s’intensifie dans Top Chef. Les candidats ont été mis à rude épreuve notamment les deux cuistots qui sont allés en dernière chance. Mais ils n’étaient pas les seuls à être en mauvaise posture. Hélène Darroze a dû juger toute seule et à l’aveugle deux assiettes dont celle de Geoffrey, l’un des membres de sa brigade.

(c) Capture d’écran M6

Après plus d’un mois de concours, ça se corse dans Top Chef. Les candidats encore en lice ont tout d’abord dû réaliser une recette sans gras pour le chef Jean-François Piège. Un sacré défi pour les cuisiniers, qui ont dû se plier aux règles du régime 0% de matières grasses du chef en laissant le beurre au frigo et l’huile dans le placard.

Et c’est pas fini ! Ils ont ensuite dû rivaliser d’inventivité dans l’épreuve du trompe-l’œil. Le but ? Réaliser un plat salé qui a l’apparence d’un plat sucré et inversement. Camembert à la poire, cèpe au cacao et thé matcha, île flottante au goût de moule… On aurait aimé traverser la télé pour goûter à ces assiettes pas comme les autres !

50 Nuances de Darroze
Malheureusement, l’île flottante de Geoffrey n’a pas été retenue et le second de cuisine a été (encore) envoyé en dernière chance. Sauf que cette semaine, l’épreuve ne se déroulait pas comme d’habitude. Hélène Darroze était seule (oui, SEULE) pour départager les assiettes des deux candidats sur la sellette – Geoffrey, qui fait partie de sa brigade, et Mathew. Philippe Etchebest et Michel Sarran ne faisaient que de la figuration.

(c) Capture d’écran M6

Et pour compliquer encore plus l’exercice, elle ne devait goûter qu’une seule bouchée… à l’aveugle.  Du coup, elle avait un bandeau noir à la Fifty Shades sur les yeux. On est toujours en prime sur M6 ?

(c) Capture d’écran M6

Impossible de tricher et de repiquer dans l’assiette puisque les deux cuisiniers devaient préparer une grande cuillère.

(c) Capture d’écran M6

Hélène Darroze, César de la meilleure actrice
Avant, pendant et après la dégustation à l’aveugle, Hélène Darroze était plus stressée que jamais. Et vas-y que j’en fait des caisses, que ma vie est en jeu sur cette épreuve, que je joue les drama queen… On avait l’impression d’être devant un film. Mais pour l’Oscar de la meilleure actrice, on repassera.

Bon, la cheffe étoilée en faisait peut-être un peu trop mais elle était quand même très touchée. Et pour cause, elle avait entre ses mains le destin de son poulain, Geoffrey. En une fraction de seconde, elle pouvait mettre fin à l’aventure du jeune homme de 22 ans qu’elle avait soutenu et porté depuis le début de la compétition. Et c’est au bord des larmes qu’elle a annoncé son verdict… et éliminé son chouchou malgré elle.

Sur Twitter, vous étiez nombreux à être très affectés par le départ du benjamin de l’émission tandis que le retour de Vincent (le temps d’une épreuve) était loin de vous enchanter. Et là aussi, vous n’étiez pas vraiment dans la demi-mesure !

Beaucoup d’internautes n’ont pas compris la décision de la cheffe. Il faut dire que sur cette épreuve précisément, nous aussi on a eu un peu de mal à savoir pourquoi l’assiette de Mathew a eu la préférence d’Hélène Darroze alors que cette dernière disait ne pas y avoir senti le goût du cabillaud… Ce qui était le cœur du défi. Il n’en fallait pas plus pour qu’un grand débat sur le poisson ait lieu sur Twitter.

Quoi qu’il en soit, le mal est fait. Geoffrey a quitté pour de bon Top Chef 9 et Mathew (team Michel Sarran) a intégré la brigade d’Hélène Darroze. Au moins, elle n’a pas tout perdu.

Katia Rimbert