Top Chef 2020 : l'incroyable projet de Diego Alary avec Jean Imbert !

La nouvelle saison de Top Chef rencontre un franc succès sur M6 ! Quinze candidats répartis en quatre brigades s'affrontent autour d'épreuves culinaires. Les prétendants au titre ont ainsi rejoint les équipes de Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Michel Sarran ainsi que Paul Pairet, chef trois étoiles qui officie à Shanghaï. Parmi les cuisiniers participants, on trouve Diego Alary. À seulement 22 ans, il a de la volonté à revendre. Pour Télé-Loisirs, il se confie sur son expérience et ses projets à venir !

Il va travailler avec Jean Imbert

L'aventure Top Chef est loin d'être terminée et pourtant, le jeune homme a déjà de grands projets à venir. Il a commencé sa carrière en travaillant avec Jean Imbert : "J’ai tapé à la porte de son restaurant qui s’appelait "l’Acajou", et maintenant, "Mamie". Il m’a accueilli avec un café et c’est là que l’histoire a commencé", explique-t-il. Restés en contact depuis leur rencontre, ils s'apprêtent à vivre une belle expérience ensemble : "Il se trouve que je vais être chef exécutif pour l’ouverture d’un restaurant de Jean Imbert. Ça va être du très lourd ! Je vais m’occuper de l’ouverture d’un restaurant à son image. Cela va être une très belle expérience pour moi", nous confie-t-il.

Un ancien footballeur

A noter que Diego Alary n'a pas toujours été attiré par le milieu culinaire. Avant de se découvrir une passion pour la cuisine, le jeune homme souhaitait devenir sportif professionnel : "J’ai commencé le football très jeune. J’adore l’esprit de

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