"Top Chef 2017 : Le Choc des brigades", épisode 12 : "Je ne vous écouterai pas, chef, désolé !"

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Top Chef 2017 : Le Choc des brigades, épisode 12 : Je ne vous écouterai pas, chef, désolé !

Dans une semaine, on connaîtra l'identité du gagnant de "Top Chef 2017 : Le Choc des brigades". Ce soir, Julien, Franck et Jérémie s'affrontent en effet au cours de la demi-finale de la saison 8 du concours de cuisine de M6, sous l'oeil de Jean-François Piège et Stéphane Rotenberg mais aussi de Michel Sarran, mentor de Julien et Jérémie, de Philippe Etchebest, coach de Franck et d'Hélène Darroze, qui a perdu il y a huit jours sa dernière candidate avec l'élimination de Giacinta. Ce soir, les candidats ont chacun imaginé une épreuve à laquelle ils devront tous se mesurer. Comme chaque semaine, puremedias.com sera au rendez-vous dès 21h pour le suivi du prime en direct !

"Vous êtes chauds de la vessie ?"

21h13. Franck ouvre le bal avec une épreuve au cours de laquelle il ne pourra pas marquer de point. Si Jérémie et Julien le battent, ils marqueront chacun un point. Franck a choisi de cuisiner sur un bateau mouche, où les candidats vont devoir cuisiner une volaille... en vessie ! Gros rires (gênés) de ses concurrents. "A un moment donné, il faut être sérieux", lance Julien. Jérémie se contente d'un "sans commentaire". Aucun des deux n'a jamais cuisiné une volaille de la sorte !

21h16. "Je ne me sens pas bien du tout", avoue Julien tandis que Franck, au contraire, se félicite de son choix. "Bien joué, franchement !", confirme son chef, Philippe Etchebest. "Je maîtrise pas trop... J'en ai jamais fait !", lui avoue pourtant Franck. La blague ! "T'es un fou, en fait !", lui lance le chef. Au menu, volaille en vessie (forcément) cuite au lait de coco, zeste de citron et cardamome, avec noix de coco fraîche et courge butternut. "Vous êtes chauds de la vessie ?", lâche le candidat à destination de ses concurrents. Malheureusement pour lui, un problème plombe sa recette : la vessie est percée ! Et quand il change de vessie, sa volaille est crue, (...) ... Lire la suite sur Puremedias

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