Thés glacés ou eaux aromatisées : faut-il faire confiance aux boissons de l'été ?

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Avec l'été, les thés glacés, eaux aromatisées et infusions glacées sont de retour au premier plan dans les rayons. Ces boissons sont bien souvent décrites comme plus naturelles que les sodas et contenant moins de sucre. Faut-il pour autant se jeter dessus pour se rafraîchir ? Pour répondre à cette question, Patricia Chairopoulos, cheffe de la rubrique agroalimentaire et produits alimentaires du magazine 60 Millions de consommateurs, était l'invitée de Sans rendez-vous vendredi sur Europe 1, alors qu'un numéro récent de ce magazine état consacré au sujet.

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Des eaux aromatisées généralement bien moins sucrées que les sodas

Pour chaque type de boissons, la composition et les aspects nutritionnels d'une quinzaine de références ont été passés au crible grâce aux étiquettes. Et un premier bilan peut être tiré sur les eaux aromatisées. "Effectivement, elles sont plus acceptables que le soda classique ou qu'une limonade", observe Patricia Chairopoulos. "Globalement, c'est vrai qu'elles sont moins sucrées et certaines références ne contiennent aucun sucre. Pour celles-ci, bravo !"

Attention toutefois à ne pas généraliser. "Ce n'est pas le cas de toutes les références dans ce rayon", poursuit la spécialiste. "Certaines contiennent en moyenne moins d'un morceau de sucre par verre de 20 centilitres", une proportion déjà non négligeable, avertit-elle. "Et ...


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