Le tarama

La recette : 
- Œufs de cabillaud fumés 300 gr
- 100 gr de crème fraîche
- Huile de pépins de raisins 50 gr
- Jus de citron
Récupérer les œufs dans la poche et les égrainer 

Mixer les ingrédients finement et ajouter un trait de jus de citron


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