Consommer régulièrement deux fruits permettrait de se protéger contre la fragilité osseuse.

Qu'est-ce que la fragilité osseuse ?

« La fragilité est un syndrome clinique. Il reflète une diminution des capacités physiologiques de réserve qui altère les mécanismes d’adaptation au stress. Son expression clinique est modulée par les comorbidités et des facteurs psychologiques, sociaux, économiques et comportementaux. Le syndrome de fragilité est un marqueur de risque de mortalité et d’événements péjoratifs, notamment d’incapacités, de chutes, d’hospitalisation et d’entrée en institution. L’âge est un déterminant majeur de fragilité mais n’explique pas à lui seul ce syndrome », détaille la Société française de gériatrie et de gérontologie (SFGG) dans une définition adoptée en 2011.

Aux États-Unis, des chercheurs américains de l’Institut de recherche sur le vieillissement Hinda et Arthur Marcus à Boston se sont intéressés au syndrome de fragilité osseuse. Selon eux, la consommation régulière de deux fruits aiderait à réduire les risques de développer le syndrome de fragilité. Dans le cadre de cette étude, ils ont suivi 1701 personnes pendant douze ans. Ils étaient atteints de fragilité des os.

Thé, vin, chocolat, fruit

Résultats ? Les scientifiques ont constaté...

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