Sept à Huit - "Désolée mais je zappe", "J'ai envie de vomir", "C'est une horreur de voir tout ça" : les internautes dégoûtés par un reportage sur un restaurant en Chine

Ce dimanche 6 novembre, Sept à Huit diffuse un nouveau numéro de son émission sur TF1. Au programme : le secret des bonimenteurs de Marseille, immersion au cœur d'un tribunal spécialisé dans les violences intra-familiales et portrait de Fiona Lauriol. Mais un autre reportage a choqué les téléspectateurs : celui sur le plus grand restaurant du monde, qui se trouve en Chine. Serpents, tortues, chèvre... tout se mange.

300 chefs cuisiniers et 5 000 clients par jour. Rien que ça. Voici le plus grand restaurant du monde et il se trouve dans le sud-est de la Chine, dans une ville du nom de Changsha. Sept à Huit lui a dédié un reportage, dans l'édition du dimanche 6 novembre. On entre en immersion totale dans ce restaurant immense qui fonctionne comme une usine, avec des quantités exceptionnelles. On retrouve au sein de cet établissement 5 kilomètres de couloirs, 60 femmes de ménages et au total, 800 employés.

Cependant, ce ne sont pas ces chiffres qui ont impressionné les téléspectateurs mais plutôt la nourriture qui y est servie. En Chine, la consommation d'animaux sauvage est habituelle. Entre le canard, le poulet et le porc, on retrouve des serpents, des concombres de mer, des chèvres, des grenouilles et même des tortues. Et des proverbes chinois confirment ce mode de consommation : "Tout ce qui a des pieds se mange, sauf les tables et les chaises." En plus de ces animaux, beaucoup de poisson est servi car il est symbole de prospérité en Chine.

La minute d'Harry Roselmack

Les internautes sous le choc

La diffusion de ce reportage n'a pas plu à tout le monde. Beaucoup ont été dégoûtés par les scènes qui se déroulent en cuisine. On y voit un serpent ébouillanté puis cuit au wok. La voix-off nous informe que le goût serait similaire au poulet, en plus caoutchouteux. Si en France, la consommation de ce reptile est interdite, en Chine, c'est monnaie courante : 10 000 tonnes sont mangées chaque année. On découvre également des chèvres brûlées au chalumeau dans le but d'être caramélisés.

Ce restaurant, "le plus grand du monde" selon le Livre Guinness des records, a choqué les téléspectateurs. Sur Twitter, les internautes ont fait part de leur dégoût face à ces images dans un restaurant qui sert pourtant "des classiques de la cuisine chinoise". Certains ont même remis en cause la diffusion de ces images.

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