Selon Tripadvisor, le 5ème meilleur restaurant du monde se trouve... en Alsace !

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Vous faites partie de la team qui choisit un restaurant en fonction de la note ou des petites étoiles qu’il récolte sur les plateformes en ligne ? Alors le prochain où vous irez manger se trouve probablement à Schiltigheim, en Alsace. Son petit nom : Les Plaisirs Gourmands, situé à moins de 10 minutes en voiture de la gare de Strasbourg. Cet établissement s’est en effet vu attribuer la 5ème place du célèbre Travellers' Choice, best of the best 2021 (le choix du client, le meilleur du meilleur, en français) publié par Tripadvisor, le site référent en matière de voyages. Et on peut dire que c’est un sans faute, puisque sur 720 avis, Les Plaisirs Gourmands obtient une note moyenne de 5/5.

5ème meilleur restaurant du monde… mais pas que ! La communauté de globe-trotteurs gourmands lui a en effet accordé la troisième marche du podium pour le classement Europe et la deuxième pour celui de la France, juste derrière le restaurant La Maison d’à côté (Montlivault, en Loire-et-Cher).

La recette d’un tel succès, on la doit à Guillaume Scheer et Charlotte Gaté, un couple qui a su mettre la main à la pâte depuis qu'il a repris l’établissement, en 2018. Lui est en cuisine, elle en salle. Et quand on sait que le chef a été sacré « jeune talent » et « grand de demain » par le prestigieux guide Gault et Millau, et que le Guide Michelin qualifie sa femme de « personnification de l'efficacité souriante », on ne peut qu’avoir envie de pousser la porte de ce restaurant !

A la carte « du moment », des (...)

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