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Saumon, dinde, bûches... Ces "arnaques" des produits de fêtes épinglés par Foodwatch

Foodwatch lance une nouvelle opération coup de poing pour dénoncer les tromperies des industriels au moment des fêtes de Noël. L'organisation à but non lucratif, qui se bat pour une alimentation sans risques, saine et abordable, lance "La table de Noël des arnaques", relaie Le Parisien. Une nouvelle opération après le "calendrier du vent" lancé en décembre 2020 ou la "casserole d'or" l'année passée afin d'élire "la pire arnaque de Noël". Et cette fois-ci encore, Foodwatch épingle de nombreux produits pourtant stars des fêtes en les classant par ordre de consommation lors du repas, à savoir entrée, plat et dessert. À ce petit jeu, les œufs de lompe vendus par Carrefour sous la marque Extra, pourtant ciglés "pêche responsable", contiennent pas moins de cinq additifs, avec des colorants, dont le caramel au sulfite qui peut être cancérogène. Foodwatch alerte : "Les effets cocktail induits par le mélange d’additifs dans nos assiettes ne sont pas sans risque pour la santé."

Assez choquant pour l'ONG, d'autant plus dans un produit à 34,88 euros le kilo. Mais il y a aussi les macarons au foie gras vendus de la marque Labeyrie. Ceux-ci contiennent des nitrites, qui présentent un risque pour la santé également. Toujours au rayon apéritif : les "Sapins en hiver" de la marque Blini qui contiennent de l'huile de palme, un ingrédient bien moins cher que le beurre. Au rayon des plats, quatre sont pointés du doigt. Il y a d'abord le saumon fumé vendu par Auchan. Malgré un emballage qui met en (...)

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