Une rentrée des classes de plus en plus verte
« Il est difficile de changer les habitudes des clients, car les produits sont souvent imposés dans les listes scolaires. Les professeurs sont nombreux à demander des règles en plastique et des protège-cahiers : cela les arrange beaucoup plus, avoue d'emblée une vendeuse de la Papeterie de l'École militaire, située avenue de la Motte-Picquet, à Paris. Pour les cahiers, c'est un peu la même chose. Les enseignants en réclament le plus souvent avec du papier blanc, donc pas du recyclé… On ne peut donc pas vraiment changer nos rayons. »
Excellente alternative écologiquement parlant, le papier recyclé parvient difficilement à trouver sa place dans les rayons des papeteries, notamment parce qu'il coûte plus cher que le blanc. « À l'heure actuelle, le papier recyclé coûte deux fois plus cher que du papier classique. Ça n'est donc pas très intéressant de le proposer à la vente, sachant qu'on va en vendre peut-être trois dans l'année », ajoute cette professionnelle.
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Consommez français
Toutefois, dans cette papeterie du 7e arrondissement de Paris, certains clients affirment vouloir consommer de manière plus écoresponsable en cette période de rentrée. Mère de famille venue pour équiper ses enfants pour leur retour en classe, Aurore affirme faire du patriotisme économique en privilégiant les produits de l'industrie française : « J'aime ce qui est fabriqué en France. La qualité française est [...] Lire la suite