Rentrée 2021 : 7 recettes faciles à moins de 5€ parfaites pour les étudiants

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Votre cuisine ressemble à un placard, vous n’avez qu’une plaque et un tout petit four… Pas de panique, on a répertorié les grands classiques des étudiants fauchés pour vous aider à cuisiner bon et équilibré. Et comme chez Voici, on aime les challenge, on ne vous fera pas débourser plus de 5 euros par repas ! Voici 7 idées de recettes pour tenir au moins une semaine, voire plus s’il vous reste des… restes.

Pour manger pas cher, le mieux est d’acheter des produits de saison car leur prix sera plus accessible. En septembre, c’est la saison des moules. Ça tombe bien, c’est bon et parfait pour organiser une grande bouffe entre copains. On compte environ 700 g par personne (environ 1L). Avec un prix d’environ 5 euros, le litre de moules, il vous reste quelques euros pour acheter un oignon et un bouquet garni ! Si vous avez un fond de vin blanc, ajoutez-le. À servir avec des pommes de terre coupées en frites.

La dinde est un poil moins chère que le poulet mais se cuisine de la même façon car ce sont deux viandes blanches. Des aiguillettes de dinde (3, 23 € chez Monoprix), du lait de coco (1, 69 € chez Suzi Wan), 2 tiges de citronnelles et de la poudre de curry, et vous avez votre dinde coco citronnelle. À servir avec du riz.

Les pâtes (même si leur prix a augmenté) sont un passage obligé pour tout étudiant. Il existe mille et une manières de les préparer. On les cuisine au citron pour changer des sauces bolognaises toutes prêtes : prévoir 2 citrons bio pour 500 g de pâtes. À mélanger (...)

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