Est-ce que remuer une tasse de thé la fait refroidir plus rapidement ?

Certes il est question de la tasse de thé, mais, il n'y a pas que celle-ci. La tasse de café, de chocolat chaud ainsi que de toutes autres boissons chaudes sont généralement accompagnées de petite cuillère (cuillère à café). Le rôle de cette dernière vise à remuer le liquide. Initialement, le thé ou le café se buvait avec une petite quantité de sucre. Et une fois dans le liquide, la cuillère servait à tourner le liquide afin de dissiper le sucre dans le liquide. Toutefois, les scientifiques ont également trouvé que la fonction de la cuillère à café servait aussi à réduire la chaleur du liquide. Mais de combien de degré Celsius ? C'est ce que vous allez découvrir à travers cet article.

À cette question, les experts de la BBC Science Focus répondent : oui ! Toutefois, ils martèlent que cette activité ne refroidit pas rapidement. Elle pourrait avoir un impact sur la température de la tasse de thé, du café ou encore de la boisson chaude, mais pas rapidement. En effet, une cuillère en métal dans une boisson chaude comme votre tasse de thé agit comme un bon conducteur de chaleur. Elles transfèrent ainsi la chaleur de la tasse vers l'air ambiant. Ce qui peut accélérer légèrement le refroidissement du thé. Donc, lorsque vous remuez votre tasse de thé, vous homogénéisez ainsi la température du liquide. Cette activité favorise l’échange de chaleur avec l’air. En revanche, comme mentionné, les études montrent que remuer continuellement n’a qu’un impact limité. Cet exercice qui pourrait vous (...)

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