Rappel de langues de porcs en gelée Tradival après huit cas de listériose

franceinfo avec AFP

Soyez vigilants si vous avez consommé du porc en gelée. Le ministère de l'Agriculture a annoncé, mercredi 20 novembre, le retrait et le rappel dans toute la France de langues de porcs de Tradival, marque commerciale du groupe Sicarev, après la contamination de huit personnes par la listériose. "Huit personnes atteintes de listériose, infectées par la même souche, ont été identifiées par le Centre national de référence (CNR) des Listeria", indique le ministère.

Les investigations menées par Santé publique France et les services de la Direction générale de l'alimentation suggèrent un lien entre la consommation de langue de porc en gelée (ou de préparation à base de langue de porc en gelée) fabriquée par l'établissement Tradival dans le Loiret, et certaines personnes malades, selon le ministère.

Un rappel de tous les lots de porc en gelée

"A titre de précaution, compte tenu des résultats des investigations", Tradival, "en lien avec les autorités sanitaires, procède donc ce jour au retrait de la vente et à un rappel de tous les lots de langues de porc en gelée, quelle (...)

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