Réouverture des restaurants : comment s'organise le secteur ?

Invités :

- Victor Lugger, fondateur de Big Mamma

- Florent Malbranche, PDG de Brigad

- Diego Dubois, DG de la maison Louis Drucker

- Clément Mazzoni, Maakyo startup lilloise de menu digital avec commande et paiement.

- Anne-Sophie Chambon, DRH Europe et Asie-Pacifique pour Dataiku


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