Le prix Nobel de médecine 2021 est décerné à David Julius et Ardem Patapoutian

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Du 4 au 11 octobre 2021, le comité Nobel qui décerne le célèbre prix Nobel dans six domaines – la médecine, la physique, la chimie, la littérature, la paix et l'économie – se réunit pour annoncer les lauréats de cette année. Chaque jour, un nouveau lauréat sera annoncé et le prix Nobel de médecine ouvre le bal, aujourd'hui, à 11 h 30. C'est l'Institut Karolinska, une université de médecine suédoise, qui élit le prix Nobel de médecine parmi les candidats proposés par la communauté scientifique. En plus de la reconnaissance de leur travail scientifique, les lauréats, qui ne peuvent être que trois par prix, empochent un chèque de 8 millions de couronnes suédoises, soit un peu moins d'un million d'euros. 

Fin du suspense, c'est David Julius et Ardem Patapoutian qui remportent le prix Nobel de médecine 2021 pour leur découverte des récepteurs de la température et du toucher. Les sensations de chaleur ou de froid sur la peau ou celle d'un café dans notre main sont transmises de notre peau jusqu'à notre cerveau par des récepteurs situés sur les neurones. Ces cellules convertissent le signal de chaleur ou de pression qu'elles perçoivent en signal électrique interprétable par le cerveau

Les sens humains à l'honneur

David Julius a travaillé sur le récepteur de la capsaïcine, la molécule responsable de la saveur épicée du piment. La capsaïcine se fixe sur un récepteur membranaire présent dans les neurones sensoriels, TRPV-1, et transmet au cerveau...

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