Pour la première fois, des astronautes ont réussi à faire cuire des cookies à bord de l'ISS 

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Pour la première fois, des astronautes ont réussi à faire cuire des cookies à bord de l'ISS 

Après avoir annoncé l'envoi d'un four spécial sur la Station spatiale internationale en novembre, la Nasa peut féliciter ses astronautes de la réussite de l'expérience. C'est la première fois que des cookies sont cuits dans l'espace, comme le rapporte le Guardian. Une nouvelle que l'astronaute Christina Koch a communiqué sur Twitter avec une photo d'un cookie cuit et d'une poche de lait, juste après Noël.

Impossible de connaître le goût des cookies, alors que l'odeur de la cuisson aurait bien embaumé l'ISS. Revenus sur terre dans une capsule SpaceX il y a deux semaines, les cookies en question sont encore maintenus congelés dans un laboratoire à Houston. Ils sont les premiers aliments conçus dans l'espace à partir d'ingrédients bruts

Deux heures de cuisson 

Alors que sur Terre la cuisson aurait pris environ 20 minutes, les cookies de l'espace ont été capricieux. Luca Parmitano, astronaute italien, était chargé de la cuisson des cookies, qui devaient être cuits un par un dans le four prototype développé par "Zero G Oven", un four développé par Nanoracks, une start-up new-yorkaise.

Un processus visible dans une vidéo diffusée par le groupe Hilton, dont les cookies "Double Tree" sont offerts dans les hôtels du groupe et qui a fourni à l'ISS la pâte à cookie pour cette expérience.

Le premier cookie est resté 25 minutes dans le four et en est ressorti cru. Les deux suivants ont été cuits près d'une heure mais n'étaient toujours pas...

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