Pourquoi le miel pourrait vous coûter plus cher cette année
Les apiculteurs et apicultrices parlent déjà d’une “année noire”. Pour le printemps 2024, la production de miel a chuté jusqu’à 80% dans certaines régions de France, a annoncé l’Agence Française de Presse (AFP). La période pourrait être l’une des plus faibles des dernières décennies, prévient de son côté l’Union Nationale des Apiculteurs de France.
Conséquence : le prix du miel français pourrait augmenter, avertit le syndicat.
“Cette baisse de production pourrait entraîner une hausse des prix du miel, mais elle met aussi en péril la viabilité économique de nombreuses exploitations apicoles, déjà fragilisées par d’autres facteurs tels que les pesticides, les maladies des abeilles, la prédation du frelon asiatique et la mévente de miels en 2023.”
En cause, les précipitations et la baisse des températures inhabituelles que la France a connue lors de la saison printanière. Les pluies étaient en hausse de 45% par rapport à la moyenne annuelle.
“Les conditions météorologiques défavorables, marquées par des pluies abondantes et des températures plus basses que la normale, ont fortement perturbé la saison apicole, compromettant la production de miel et la santé des colonies d’abeilles dans beaucoup de régions françaises, notamment dans la moitié nord de la France”, déplore l’UNAF.
Les abeilles n’ont pas pu récolter suffisamment de nectar, nécessaire à la fabrication du miel, par manque de production par les fleurs.
Avec la pluie, “les abeilles ont moins de temps pour butiner et moins de (...)
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