Est-il possible de vivre uniquement en buvant du lait ?
Quand on parle de lait, on pense d’abord au lait de vache, même s’il existe des alternatives. Boire un verre de lait à l’occasion, c’est une riche idée. Vous êtes sûr d’y trouver de nombreux éléments bénéfiques à votre santé. Toutefois, ne croyez pas pour autant que le lait seul suffise à combler tous vos besoins en vitamines, en minéraux et en oligoéléments. Si vous ne deviez consommer que cela, vous finiriez par mettre votre santé en danger.
Pour commencer, il ne faut pas donner de lait de vache à un bébé avant 9 mois minimum. Il est trop riche. À part cette restriction, le lait n’est pas avare en éléments essentiels au fonctionnement du corps :
Le lait demi-écrémé contient moins de matières grasses que le lait écrémé. Les laits de chèvre et de brebis sont un peu différents en proportions, mais pas moins riches. Le lait nous hydrate, nous nourrit, renforce nos os et contribue à la santé cardiovasculaire. De plus, avec une bonne hygiène de vie, il nous aide à perdre du poids et à prendre du muscle.
Si vous consommez trop de lait ou exclusivement, vous aurez des soucis :
Enfin, rappelons que certaines personnes sont intolérantes au lactose, et que d’autres y sont allergiques.
Intégrez le lait à un régime équilibré et varié pour compléter ce qu’il ne peut apporter seul. Il existe d’autres sources de calcium, comme les fruits secs et l’eau minérale. Le lait cru est à proscrire, car il peut contenir des bactéries. C’est pourquoi on trouve du lait stérilisé dans les magasins. Ajoutez (...)
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