Philippe Etchebest : sa technique imparable pour garder la ligne lors des tournages d'Objectif Top Chef (VIDEO)

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Objectif Top Chef est bien parti pour nous faire saliver une nouvelle fois ! Ça tombe bien, on est encore très loin de frôler l’indigestion, du côté des téléspectateurs. D’autant plus que cette nouvelle saison est aussi l’occasion de revoir des candidats de Top Chef qu’on a adoré. Encore une fois, le Chef Philippe Etchebest s’apprête à enchaîner les dégustations les unes après les autres. Mais au fait, continue-t-il à manger sur les tournages alors qu’il goûte déjà des dizaines de recettes ?

Eh bien, la réponse est oui ! Si le Chef a goûté 350 plats à l’occasion de la saison 7 d’Objectif Top Chef, il continue de se rassasier en parallèle. Bref, les dégustations ne lui coupent pas l’appétit ! Sa journée est d’ailleurs calquée sur un rituel bien établi. Avant de se rendre sur le tournage, Philippe Etchebest prend son petit déjeuner. En arrivant sur place, il a un petit rituel : celui d’avaler un pain au raisin, en plus d’un café. Après avoir goûté des plats pendant la matinée, il déjeune. Puis vient l’après-midi où de nouvelles dégustations l’attendent. Et le chef peut goûter jusqu'à six plats par jour de tournage !

Le soir, enfin, il achève sa journée au restaurant. Bref, comme il le reconnaît lui-même, Philippe Etchebest ne fait que manger toute la journée ! A noter quand même qu’il est épaulé par un coach sportif pendant le tournage, qui lui rend visite deux à trois fois par semaine pour éliminer tout ça… Radical et efficace ! Quant au gagnant du programme, il intégrera la prochaine (...)

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