Philippe Etchebest : Hélène Darroze et Michel Sarran évoquent son couple avec sa femme Dominique, "Il l'appelle 10 fois par jour !" (VIDEO)

Sur M6 ce mercredi soir, les téléspectateurs en ont appris un peu plus sur Philippe Etchebest : sa relation à la cuisine, à la musique, au sport, le déterminisme qu'il met dans tout ce qu'il entreprend, son enfance auprès de ses parents restaurateurs à Bordeaux, sa relation fusionnelle avec sa femme Dominique... Principalement axé sur le caractère et le parcours du juré de Top Chef, le documentaire Philippe Etchebest, le destin d'un chef hors du commun a tout de même évoqué la vie privée de ce dernier. Et si ni sa femme, ni son fils n'y apparaissent, ses confrères et amis ont su décrire avec précision la relation qui unit le chef à son épouse.

"Dominique a été un moteur pour sa carrière"

Pudique, Philippe Etchebest ne dira que deux mots sur sa femme dans tout le documentaire : "C'est vrai qu'elle est toujours un peu dans l'ombre, mais qu'elle a une part importante dans la réussite de ce qu'on fait. Et on le dit, je n'ai rien inventé : 'Derrière un grand homme, il y a toujours une grande femme' et elle est là", avant de s'adresser directement à elle, bien qu'absente : "Merci mon amour". Fusionnel depuis plus de 20 ans, le couple est cependant plus longuement décrit par son entourage. Quand Michel Portos, chef et ami de Philippe Etchebest, estime que "Dominique a été un moteur pour sa carrière", Hélène Darroze évoque "un couple très uni, très complémentaire" où, souvent "Dominique le balance".

Yin et Yang

"La relation avec son épouse est assez extraordinaire, c'est vrai qu'il y a une

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