Philippe Etchebest alerte sur la situation des restaurateurs et plaide en faveur de la vaccination

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Le passage à l’année 2021 n’aura presque rien changé. Alors qu’il a été testé positif à la Covid-19 il y a quelques semaines, Emmanuel Macron s’affaire en coulisses. Si l’Angleterre s’est reconfinée, les enjeux en France sont autres. Voilà plusieurs jours que le sujet épineux des campagnes de vaccination hystérise les débats au sein de l’opinion publique. Pendant ce temps, de nombreux lieux gardent portes closes, à l’instar des restaurants. Chef de file d’un mouvement d’indignation, Philippe Etchebest ne cesse de monter au créneau pour alerter le gouvernement sur cette situation particulièrement alarmante.

« Qui dirige le pays aujourd'hui ? Je me pose la question. C'est quand même lui le patron, c'est le boss, faut qu'il tape du poing sur la table (...). Les prises de décision des ministres, tout cela n'a pas de sens, ce n'est pas logique », a déclaré le célèbre chef il y a quelques jours, dépité de ne pouvoir rouvrir le 20 janvier prochain, comme beaucoup l’espéraient. Par ailleurs, la star de Cauchemar en cuisine n’a pas hésité à tacler Olivier Véran, ministre de la Santé qui, selon lui, « n’a pas eu le courage de dire aux Français : ‘restez chez vous, préservez vos aînés’ ».

C’est donc dans ce contexte brûlant que Philippe Etchebest s’est une nouvelle fois confié au micro de LCI, ce mercredi 6 janvier. « Je me doutais qu’on ne serait jamais rouverts le 20 janvier », a-t-il d’abord lâché, avant de défendre les protocoles sanitaires « drastiques » qui avaient été mis en place (...)

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