Yahoo Actualités Peut-on vraiment cibler la perte de graisse ?
De nombreuses personnes focalisent sur une - ou plusieurs - partie(s) de leur corps : elles souhaitent perdre de la graisse au niveau du ventre, des poignées d’amour, des hanches, des cuisses, ou encore des mollets, voire du visage. Elles entament alors toutes sortes de régimes plus ou moins restrictifs et se mettent au sport. Malheureusement, la perte de graisse ciblée relève plus du mythe que de la réalité. Éclairages de Pauline Bruel diététicienne libérale à Paris et praticienne à l’hôpital d’Antony et de Dr Denys Barrault, médecin du sport et ancien président de la Société Française de médecine de l’exercice et du sport (SFMES).
Rappel : comment fonctionne la perte de poids ? Et quand le corps puise-t-il dans ses réserves ?
La perte de poids est un processus complexe qui repose sur la notion d’équilibre énergétique, soit le rapport entre les calories que nous consommons par le biais de notre alimentation et les calories que nous dépensons par le biais de nos activités physiques et du fonctionnement de notre organisme.
« Concrètement, lorsque nous consommons plus de calories que nous n’en dépensons, notre corps stocke l’excès sous forme de graisse, ce qui entraîne une prise de poids, explique Pauline Bruel. À l’inverse, lorsque nous dépensons plus de calories que nous n’en consommons, notre corps...
