Perte de poids : cette céréale italienne très peu calorique qui gagne à être connue

Aucun régime ne peut être efficace sans inclure une variété d’aliments. Le sarrasin, le riz et le quinoa sont des céréales populaires pour leurs bienfaits sur la perte de poids et la santé en général. Le riz rouge et le riz brun, quant à eux, sont des alternatives plus bénéfiques, mais moins connues. Dans son article du 15 juillet 2024, le magazine Grazia nous présente une céréale italienne unique. Ressemblant au blé ou au riz, cette céréale se distingue par son goût noisette. Aliment de base des anciens Égyptiens, elle est plus riche en nutriments que le riz brun.

Perte de poids : une céréale italienne très peu calorique est la clé

Si vous souhaitez adopter une alimentation saine, découvrez le farro, une céréale italienne aux multiples bienfaits. Le farro est deux fois plus riche en protéines, fibres, calcium et fer que le riz brun, affirment nos confrères de Grazia. Mais en quoi le farro est-il un aliment phare pour la perte de poids ? Le farro est très peu calorique, avec seulement 170 calories pour une portion de 47 grammes. De plus, cette céréale affiche un indice glycémique très faible grâce à ses glucides complexes. Ce qui en fait d’ailleurs un excellent choix pour un petit-déjeuner complet riche en fibres.

Perte de poids : les bienfaits du farro sur le corps

Riche en fibres, le farro favorise la satiété, facilite la digestion et améliore le transit intestinal, réduisant ainsi les risques de ballonnements. Sa consommation (...)

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