Pascale Hebel, spécialiste de la consommation, sur la colère des producteurs de pommes: "Il y a un enjeu de santé publique si on augmente trop les prix des fruits et légumes"

Les producteurs français de pommes n'en peuvent plus. Ce samedi, ils lancent une opération d'arrachage de vergers dans le Tarn-et-Garonne, premier département producteur. Eux aussi prennent de pleine fouet la violente augmentation des prix de l'énergie alors que le prix d'achat est en baisse. Ils réclament une revalorisation du prix de vente de 20 centimes par kilo.