A Paris, notre sélection de restaurants qui s'adaptent au couvre-feu

Depuis l'annonce présidentielle du couvre-feu en Ile-de-France pour cause d'aggravation de la crise sanitaire, les restaurants, brasseries, certains cafés et même caves à vins se sont réorganisés pour répondre à cette nouvelle donne. Ils proposent donc des plats ou repas souvent originaux, à des horaires qui tiennent compte de l'interdiction de service au-delà de 21 heures. Petite sélection de ces établissements résilients et résolus qui proposent des slunches, petits-déjeuners, brunches et autres formules qui méritent le détour.

PETIT-DEJEUNER

Brasserie Lazare ou Café Lazare (8e), formule anti-train-train

Et si, au sortir du wagon ou de la rame, vous vous offriez des œufs au plat, bacon grillé, tartine de pain frais, beurre fermier et confitures ou miel, le tout concocté par le chef multi-étoilé Eric Fréchon (au Bristol) ? En face, vous trouverez le plus sobre Café Lazare, petit frère de la brasserie avec ses offres "to-go" : les croissants au beurre, pains au chocolat et chaussons aux pommes -faits sur place- sont encore bien chauds, tout droit sortis du four. Cafés ou thés à emporter.

Parvis de la Gare Saint-Lazare, rue Intérieure (8e). Formule petit-déjeuner 11 euros.

Eats Thyme (1er) comme à Beyrouth

Eats Thyme propose un petit-déjeuner libanais avec à la carte : croissant au zaatar, œufs cuits (au four) au sumac, tartine grillée au labné et zaatar, manoushe grillé avec de la confiture d'abricot, thés et café blanc à la fleur d'oranger…

44 rue Coquillière (1er). contact@eats...

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