A Paris, EELV veut implanter une ferme maraîchère dans le XIVe

Paris, le 23 février 2011.

Ce projet permettrait de développer la plus grande surface maraîchère cultivée en ville dans le monde, selon le parti.

Le candidat EELV à la mairie de Paris Christophe Najdovski et la tête de liste écologiste du XIVe Célia Blauel ont présenté mardi leur projet d’implantation d’une ferme maraîchère sur le toit du réservoir Montsouris.

Le réservoir, d’une surface de 2,5 hectares, est recouvert d’une couche de 30 cm de terre, suffisante pour envisager des cultures, selon Blauel.

Ce projet «sans précédent […] permettrait de développer la plus grande surface maraîchère cultivée en ville dans le monde», selon le dossier de presse d’EELV.

La distribution des fruits et légumes pourrait se faire dans le cadre d’une Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne), où producteurs et consommateurs sont en relation directe, et s’entendent de manière contractuelle sur la livraison hebdomadaire de paniers de fruits et légumes. Selon Armand Renard, cofondateur de l’association «Toits vivants» qui travaille sur des projets d’agriculture urbaine à Paris, la ferme pourrait produire chaque semaine l’équivalent de «150 à 200 paniers».

Sur le modèle de New York et Montréal

Selon Blauel, le projet pourrait être mis en place simplement et à moindre coût, le réservoir étant un «bâtiment public».

EELV imagine aussi de développer des cultures maraîchères sur la Petite Ceinture, et d’installer des champignonnières dans ses tunnels.

Les projets de potager sur les toits ont timidement commencé à fleurir à Paris, sur le modèle des expériences conduites à Montréal ou New York. Un potager urbain expérimental est ainsi installé sur les toits de l’école AgroParisTech depuis décembre 2011.

La Ville de Paris a lancé en 2012 une étude pour évaluer les conséquences de la pollution du sol et de l’air sur les cultures urbaines. Les conclusions doivent être dévoilées à la fin de l’année, mais d’ores et déjà les résultats intermédiaires sont «encourageants», selon le cabinet de Fabienne Giboudeaux (...)

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