Yahoo Actualités One Chip Challenge : rappel massif des chips les plus fortes du monde
Lundi 13 novembre, un rappel conso a été décidé pour ces chips. Elles ne doivent plus être mangées pour éviter tout risque d'allergie cutanée.
Ces chips sont réputées être les plus piquantes au monde. Et pour cause, dans la recette, il y a deux piments notés entre 1,4 et 2,2 millions sur l’échelle de Scoville - ce dernier détermine la puissance des piments. Sur le réseau social TikTok, un challenge encourageait les jeunes à manger ces chips vendues dans une boîte en forme de cercueil.
Mais, un rappel produit a été décidé. En cause ? La présence de "capsaicinoide", un piment très fort, qui recouvre cette chips. Et le risque est important pour les consommateurs puisque cette substance "peut provoquer une allergie cutanée, de graves lésions des yeux, des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires". En conséquence, le produit doit être "manipulé avec des gants" afin de limiter le risque. Si vous avez ce paquet de chips dans votre placard, vous ne devez plus le consommer. La procédure de rappel prend fin le jeudi 7 décembre 2023.
Un adolescent décédé
En avril dernier, un hypermarché de Moselle avait déjà pris la décision de retirer ces chips pimentées de la vente pour protéger les consommateurs. "C'est une décision de prévention. J'ai des adolescents à la maison, et j'ai bien vu l'engouement que ça générait. Ce n'est pas quelque chose que je cautionne. J'ai un capital conscience, je préfère mettre un produit à l'amende plutôt que prendre le risque que des clients tombent malades", avait expliqué le directeur de l'établissement.
Aux États-Unis, ce défi est également suspecté d'être responsable du décès d'un adolescent de 14 ans. Après avoir consommé cette chips, le jeune Américain s’était évanoui et avait été amené à l’infirmerie de son établissement scolaire.
VIDÉO - One Chip Challenge : La chips la plus épicée du monde aurait fait un mort
