"Les oncologues sont unanimes : cette boisson est bien coupable dans l'apparition de ces 6 cancers"

Actuellement, 20 % des cancers sont liés à notre alimentation. Il est démontré qu'une alimentation variée et équilibrée, mettant l'accent sur des aliments végétaux riches en fibres comme les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes, peut diminuer le risque de développer un cancer. « On sait que l'alimentation joue sur l'obésité et l'obésité jour sur l'apparition des cancers pour des raisons métaboliques. Toutes les études le montrent », nous explique le Dr Alain Toledano, président de l'Institut Rafaël, centre européen de médecine intégrative accompagnant les patients, pendant, et après un cancer. Quels sont les cancers directement liés à l'alimentation ? Top Santé vous partage la réponse de l'expert.

La viande rouge, associée à l'apparition du cancer colorectal

L'oncologue identifie cinq aliments et boissons liés directement au cancer. Il cite en premier la viande rouge comme le bœuf, le porc, la chevreuil et l'agneau, qui ont été associés à l'apparition du cancer colorectal. "Les diététiciens de MD Anderson recommandent un régime qui est en grande partie à base de plantes. Les légumes, les grains entiers, les haricots, les fruits, les noix et les graines devraient représenter les deux tiers de ce que vous mangez, les protéines animales maigres et les produits laitiers étant le tiers restant", explique le Dr Toledano. Les diététiciens recommandent également de manger moins de 500 g par semaine de viande (...)

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