Nutrition : comment garder la ligne pendant le confinement ?

Une vie sédentaire, le stress qui pousse au grignotage, l'ennui et le réfrigérateur qui est toujours à portée de main… la balance risque de ne pas faire de cadeaux en cette période de confinement forcée, exigée par le gouvernement sous peine de contrôles et d'amendes. Certains, comme Diane Kruger, optent pour un étonnant régime alimentaire. D'autres peuvent suivre les conseils de Véronique Mounier…

Animatrice de télévision, experte en nutrition

"Pourquoi ne pas profiter de cette période pour changer ses habitudes alimentaires ?" suggère Véronique Mounier, qui avant d'être animatrice de télévision était docteur en Pharmacie et qui depuis l'an dernier, est diplômée en nutrithérapie. Outre Santé bonheur, son programme court sur France 2, diffusé le samedi après le JT de 13 heures et le dimanche avant le Vivement Dimanche de Michel Drucker, Véronique Mounier reçoit aussi en consultation dans son cabinet de Boulogne Billancourt. "Malgré le confinement, on peut sortir faire ses courses, on trouve tous les produits frais, les fruits et légumes bio et en plus on peut cuisiner avec les enfants !".

Un petit-déjeuner riche en protéines

"Même si vous êtes adeptes du petit-déjeuner sucré, profitez de cette période, pour essayer de passer au petit déj' protéiné, sans sucre, ce qui vous évitera l'habituelle fringale de 11 heures" explique Véronique. Les protéines vont par ailleurs renforcer votre moral et vous donner la pêche pour la journée. Au programme du premier repas de la journée : oeufs mollets

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