Nutrition : les 3 aliments feel-good à adopter à la rentrée

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La nutrition n'est pas forcément la première chose qui vient à l'esprit lorsque l'on se sent déprimé. Pourtant, les vitamines, les minéraux et autres nutriments clés jouent un rôle clé dans l'équilibre hormonal, la fonction cérébrale et la santé mentale. Les liens entre bonheur et aliments sont très forts, car notre cerveau a besoin de nutriments spécifiques pour bien fonctionner. Certains nutriments sont particulièrement indispensables à notre bonne humeur compte tenu de leur rôle dans notre organisme.

Ainsi les aliments riches en oméga-3 sont à privilégier car ils agissent sur les messages chimiques cérébraux qui gèrent l’humeur, notamment la sérotonine et la dopamine.

Les vitamines B9, B12 et B6 ont également un rôle important. Une corrélation a été constatée entre de faibles niveaux en vitamine B, et un état de dépression. Ces vitamines ont en effet un rôle important dans la production de certains neuro-transmetteurs.

Même si les études ne sont pas encore assez nombreuses sur le sujet, il a été observé un lien entre une carence en vitamine D et un état dépressif. Enfin le tryptophane, un acide aminé essentiel (c’est à dire qu’on ne trouve que dans notre alimentation) est à l’origine de la sécrétion de sérotonine, l’hormone du bonheur ! Voici 3 aliments garantis 100% anti déprime...

En ce qui concerne le fonctionnement du cerveau, le magnésium joue un rôle particulièrement important dans l'hypothalamus, une partie du cerveau qui régule la réponse au stress. Cela signifie que (...)

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