Le nutriment n°1 pour les intestins selon un gastro-entérologue : “essayez d’en consommer 30 à 40g par jour”
En France, on dénombre 250 000 personnes prises en charge par une MICI (Maladie inflammatoire chronique de l’intestin) dont 60 % pour la maladie de Crohn, une inflammation qui touche l’ensemble du tube digestif. Les MICI évoluent par poussées inflammatoires, de durée et de fréquence extrêmement variables selon les patients, qui alternent avec des phases de rémission. Ces maladies se caractérisent par une inflammation de la paroi d’une partie du tube digestif. Les MICI sont le plus souvent diagnostiquées entre 20 et 30 ans. Toutefois, elles peuvent survenir à tout âge et 15% des cas concernent des enfants. Plusieurs facteurs de risque sont suspectés, notamment des facteurs génétiques, comportementaux et environnementaux. Pour prévenir les MICI, ou pour atténuer les crises, il est donc possible d’agir. Nous savons que le tabac, la pollution, et les aliments gras, sucrés et transformés jouent un rôle dans le développement de ces maladies intestinales. Le Dr Victor Chedid, gastro-entérologue à la Mayo Clinic de Rochester, Minnesota (USA) partage 4 conseils essentiels à adopter, à la presse américaine.
Privilégiez le régime méditerranéen
Le régime alimentaire idéal pour votre système gastro-intestinal est le même que celui recommandé par les nutritionnistes pour éviter le surpoids et les maladies cardiaques. “Il s’agit du régime méditerranéen”, a déclaré le Dr Chedid. Et, pour cause, ce mode d’alimentation encourage la consommation (...)
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