Niger : l'éducation alimentaire, un enjeu sanitaire crucial pour éviter la malnutrition infantile

Au Niger, près de 15% de la population sera en situation de crise alimentaire dès le mois de juin. Plus d'un million d'enfants souffrent de malnutrition aiguë. L'une des clefs pour limiter les dommages : l'éducation alimentaire, qui permet d'informer pour manger plus efficacement malgré de maigres ressources.

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