Mory Sacko (Cuisine ouverte) : cette célèbre cuisinière dont il s'est inspiré pour son émission

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En 2020, les téléspectateurs de Top Chef sur M6 faisaient la connaissance de Mory Sacko. Un jeune homme de 28 ans qui a intégré la brigade de Paul Pairet, aux côtés d’Adrien Cachot. S’il a marqué les fans grâce à sa bonne humeur, son inventivité et son audace, il a malheureusement été éliminé à la suite de l’épisode de La guerre des restos. Un départ qui avait miné le moral des internautes. Mais ce n’est pas parce qu’il n’a pas remporté la finale de Top Chef 2020 qu’il a laissé tomber sa passion pour la cuisine ! Pendant la diffusion de la saison, il a annoncé l’ouverture de son restaurant Mosuke à Paris. L’établissement a ouvert ses portes le 1er septembre 2020 et propose une cuisine où se mêlent des influences asiatiques, africaines et françaises. Le célèbre guide Gault & Millau le nomme “Jeune talent” deux semaines seulement après l’ouverture, et il obtient sa première étoile au guide Michelin le 18 janvier 2021. Une victoire qui a rapidement été remise en cause par un célèbre critique.

Mais qu’à cela ne tienne, Mory Sacko est déterminé à grimper les échelons et ne compte pas disparaître des radars de si tôt. Ce samedi 27 février, le jeune chef présentera le magazine Cuisine ouverte : un chef sur la route sur France 3. Un programme de 25 minutes qui sera diffusé à 20h25, pour lequel le camarade d’Adrien Cachot a eu carte blanche. A un détail près. Seule contraire pour l’ancien protégé de Paul Pairet : que l’émission ait un spectre régional, comme le rapporte le Parisien ce 27 (...)

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