Mercotte passe aux aveux sur son épreuve dans Le Meilleur Pâtissier : “Je reçois un peu d’aide”

HOMAYOUN FIAMOR / M6

Ce mercredi 23 novembre, M6 diffusait les quarts de final de la saison 11 du Meilleur Pâtissier. La redoutable épreuve technique de Mercotte a encore donné du fil à retordre aux candidats, qui depuis quelques années, n'exécutent plus des recettes provenant du fameux grimoire de la jurée.

"Ah... C'était le bon temps ! Je regrette un peu cette période où les candidats amateurs devaient réaliser de vrais gâteaux pâtissiers. Au fil des saisons, il a fallu évoluer. Maintenant les défis sont beaucoup plus spectaculaires et télévisuel, mais je n'ai pas l'impression que ça donne plus envie aux téléspectateurs de reproduire les recettes à la maison. (...) L'épreuve de Cyril est autrement plus excitante et gourmande ! Honnêtement, je préfère quand il y a plus de pâtisserie et moins de spectacle", a confié en toute transparence Mercotte à Télé Loisirs.

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