La meilleure boulangerie de France : Norbert Tarayre a fait attention à son poids !

Du bon pain croustillant, des viennoiseries à tomber par terre, des pâtisseries alléchantes... La meilleure boulangerie de France est de retour ce lundi 19 août sur M6. Ce sont pas moins de 90 boulangeries qu'ont parcouru Bruno Cormerais et Norbert Tarayre. Et parmi elles, un seul établissement se verra attribuer le titre suprême. Alors imaginez, pour décerner ce prix, le duo d'experts a dû manger des tas et des tas de petits gâteaux et de pain. Pour autant, le cuistot, révélé dans Top Chef 2012 a fait très attention à sa ligne. C'est ce qu'il raconte à nos confrères de Télé-Loisirs.

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"La première année, j'avais pris onze kilos, se souvient Norbert Tarayre, la deuxième, huit ! Cette année, j'ai fait attention. Je suis en mode "healthy" [sain et équilibré, ndlr] en ce moment. Ce n'est pas un mode de vie dans lequel je vais rester très longtemps, mais j'avais envie de m'y intéresser. J'ai perdu douze kilos en un mois et demi !"

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Norbert Tarayre s'est réjoui du succès de La meilleure boulangerie. "On est content que ça dure. Les boulangers sont de plus en plus reconnus et la boulangerie, très populaire. Il y a plein de petits jeunes qui se mettent à leur compte. Certains que l’on avait vus apprentis sont désormais patrons. J'espère qu’on a suscité des vocations !"

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