Le Meilleur Pâtissier - les professionnels : tout ce qui vous attend dans la nouvelle émission de M6 !

Tiphaine Saliou
Le Meilleur Pâtissier - les professionnels : tout ce qui vous attend dans la nouvelle émission de M6 !

C’est une nouvelle venue dans la famille du Meilleur Pâtissier. Après la spéciale célébrités et la spéciale fêtes, voici Le Meilleur Pâtissier - les professionnels, qui débarque sur M6 ce mardi 2 mai à 21h. Mais au fait, quelles sont les différences entre cette nouvelle déclinaison et la version classique de l’émission ? Le Meilleur Pâtissier - les professionnels est l’adaptation du format anglais Bake Off : Crème de la Crème. Dans ce concours, quatre brigades de trois pâtissiers professionnels s’affrontent chaque semaine. A l’issue de la compétition, l’une de ces équipes remporte le titre de "meilleur pâtissier professionnel".

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L’objectif de l’émission : donner un coup de projecteur sur la pâtisserie avec des épreuves très spécifiques à la pâtisserie professionnelle. "On est dans la famille du Meilleur Pâtissier, mais dans un univers différent, explique ainsi le producteur. Dans Le Meilleur Pâtissier, on est comme à la maison : avec le four de ménagère, le plan de travail en bois… Cette fois, on ne raconte pas cette histoire. On n’est pas sur une spéciale, mais sur un spin-off : un programme à part dans la famille du pâtissier."

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D’ailleurs, cette déclinaison a été tournée dans un lieu différent : au domaine du parc du Pontcarré, en Seine-et-Marne. "Il n’y a pas de tente dans le jardin, car on a changé d’univers, poursuit le producteur. L’idée était d’être à la hauteur avec un lieu d’exception." Et si Faustine Bollaert reste aux commandes de l’émission - le tournage a eu lieu avant l'annonce de son départ pour France 2 -, le jury est également différent. "Mercotte est une bloggeuse, une pâtissière amateur. Elle est parfaite dans le Meilleur Pâtissier, mais elle correspondait moins à la version professionnelle", explique Cyril Lignac. Exit donc Mercotte… (...) Lire la suite sur TeleLoisirs.fr

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