Le Meilleur pâtissier : qui est Élodie, arrivée en finale avec le tablier bleu ?

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Elle a remporté le tablier bleu la semaine dernière, et sera prête à tout pour remporter le premier prix : on parle bien d’Élodie, la jeune maman vivant à Mulhouse. La jeune femme, très investie dans le concours et appréciée par les fans de l’émission même si elle n'a pas été désignée comme favorite puisque c'est Margaux qui a ce titre, revient de loin ! En effet, elle n’est pas pâtissière à la base… mais pozzaiola ! C’est sur Instagram qu’elle a commencé à poster des clichés de ses pâtisseries avant de s’engager dans le concours.

Assez proche de Mercotte, la jeune femme a toutes ses chances ! Il faut dire que, dans le concours, Élodie adore innover. Plusieurs fois, elle s’est fait remarquer en revisitant les pâtisseries de manière originale, par exemple en confectionnant des bobines de fil de fer au sésame noir et au yuzu il y a quelques semaines, ou encore un financier au sarrasin plutôt qu’aux amandes et même, dernièrement, un financier à la chicorée, garni d'un insert à la figue, assorti d'une mousse au cascara qui a fortement étonné Cyril Lignac... Mais son audace lui a finalement valu de remporter le tablier bleu !

Si Élodie est si originale dans ses créations, c’est que la jeune femme est une grande passionnée de cuisine, au point d’avoir fondu en larmes lorsqu’elle a vu arriver le chef parisien Jean-François Piège, dans l’épisode du 2 décembre dernier. « C’est vraiment un grand chef », s’était-elle exclamée avant de laisser couler quelques larmes. Coté vie privée, à 31 (...)

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